お知らせ

入荷情報 2025.01.25(土)

“青草バター”のプレミアムじゃがバター

いつも美味しいチーズを作っている、足寄【幸せチーズ工房】さんの、発酵バター入荷!その名も【青草バター】。牧草が茂るしーずんに放牧されたストレスのない牛から取れたミルク。こちらを贅沢にバターにいたしました。色が黄色いのは、牧草のカロテンやビタミンなどのせい。融点が低いのでくちどけ滑らかで風味がフワッと広がり、意外とサッパリとした後味なのが病みつき感です。当別町のこれまた熟成した”とうや”に乗せて。期間限定のプレミアム感をお楽しみください。

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