お品書き
鮮魚
- おまかせお造り盛合せ１人前2,000円〜
- お造り 三点盛り(二切れづつ)1,600円〜
※お刺身は単品メニューもございます。
海鮮料理
- 礼文 根ホッケ開き1,400円
- 猿払 活帆立バターしょう油焼1,100円
- ズワイガニたっぷりクリームコロッケ 1個800円
旨塩・自家製塩麹
- とろける温泉豆腐800円
- 温泉豆腐〆の雑炊550円
- 旨塩ポテトサラダ700円
- 熟成さば旨塩半身焼き1,100円
- 産直 おまかせサラダ 旨塩ドレッシング900円
- 手羽まろ(熟成手羽旨塩焼き) 二本
- うましお580円
- タンドリー680円
- しょうが680円
お肉
- あべ鶏ジューシーザンギ四貫 680円
- 〃六貫 950円
- 比内地鶏炙り1,250円
- 道産短角牛ロースト2,000円
- 生ラムロースト1,480円
酒の肴
- 鮮にしんなめろう850円
- クリームチーズ西京漬け650円
- 三升ねぎ冷奴550円
- むかわ 中澤農園 だるま芋フライ680円
ごはん ななつぼし
- おにぎり
(梅・おかか)各360円 - おにぎり
(たらこ)各400円 - 出汁茶漬け (梅・たらこ)各680円
- ごはん350円
- 枝幸 毛ガニ黄金チャーハン1,380円
- 枝幸 毛ガニ黄金チャーハン
ハーフサイズ980円
※価格は税込価格です。
コースメニュー
味和久なコース料理
- 温泉豆腐と旨塩お手軽コース＜5品＋食事：雑炊＞
味和久の定番、温泉豆腐と旨塩料理が楽しめるお気軽コース4,000円 - 温泉豆腐と旬菜鮮魚が楽しめるおまかせコース＜5品＋食事：雑炊＞
人気の温泉豆腐と旬のお刺身と〆の雑炊を楽しめるおまかせコース5,000円 - 産直鮮魚と道産牛のおまかせコース＜6品＋食事：炊込みご飯＞
産直鮮魚と道産牛がメイン、土鍋炊きこみご飯の店長おススメのコース6,000円 - 産直鮮魚の豪快コース＜7品＋食事：握り＞
産直食材が充実、海鮮がたっぷり〆は握り寿司の豪快コース8,000円
- ①＋2,000円でスタンダードの飲み放題をご利用いただけます
（生ビール、ハイボール、焼酎、サワー、おススメ地酒８種） - ②＋3,000円でプレミアムの飲み放題をご利用いただけます
（①のほか、地酒シート内全メニュー、ジャパニーズウイスキー、果実酒） - なお、飲み放題はコースをご予約の場合のみご利用いただけます
※ご利用は2名様から要予約で承っております。
※お席のご利用時間は2時間目安となっております。
※コース予約の場合、ご来店当日0時以降から料金の100%（1名あたり）が発生します。キャンセル、変更については前日までにご連絡をお願いいたします。
※仕入の状況により内容が変わることがございます。
おすすめの地酒
すっきり
- 磯自慢磯自慢酒造 [静岡県]
- 二世古二世古酒造 [北海道 倶知安町]
- 雁木八百新酒造 [新潟県]
- 副将軍明利酒類 [茨城県]
ふっくら
- 町田酒造町田酒造 [群馬県]
- 義侠山忠本家酒造 [愛知県]
- 馽馬上酒造 [広島県]
- ダルマ正宗白木恒助商店 [岐阜県]
力強い
- 木戸泉木戸泉酒造 [千葉県]
- 満点星諏訪酒造 [鳥取県]
- 義侠山忠本家酒造 [鳥取県]
- 花垣南部商店 [岐阜県]
華やか
- 飛囀飛良泉本舗 [秋田県]
- 紀土平和酒造 [和歌山県]
- 二兎丸石酒造 [愛知県]
- 尾瀬のゆきどけ龍神酒造 [群馬県]
- グラス (70cc)500円
- ぐいのみ (140cc)900円
- 選べる飲み比べ3種 (50cc×3)1,100円
- 熱燗 (1合)1,200円
- 熱燗 (2合)2,400円
※品切れの際はご了承ください。※上記以外にも日本酒を揃えております。お気軽にお問い合わせください。
ドリンク
ビール
- サッポロパーフェクトクラシック生650円
- サッポロラガー中瓶780円
ハイボール（デュワーズ）600円
ウィスキー
- イチローズモルト ホワイトラベル1,100円
- IWAI (鹿児島県)900円
オリジナルサワー
- 欅 KEYAKI ジントニック(宮城県)800円
- まんこいハイボール(奄美大島)800円
- 緑効青汁ハイ800円
定番サワー各600円
- レモンサワー
- グレープフルーツサワー
- 緑茶ハイ
- ウーロンハイ
果実酒各800円(各種ソーダ割りもできます)
- あらごしみかん酒
- あらごし梅酒
- シークワーサー酒
- ゆず酒
本格焼酎800円〜(水割り・お湯割り・ロック・ソーダ割り)
- 芋・麦・米・黒糖
ソフトドリンク
- 自家製焙煎黒豆茶850円
- 烏龍茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール各400円
※価格は税込価格です。
店舗情報
- 住所
- 北海道札幌市中央区南３条西３都ビル 4F
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅1番出口から徒歩2分
- 営業時間
- 月～木 17：00～23：00
金・土／祝前日 17：00～24：00
日 16：00～22：00 - 定休日
- 水曜日(他不定休あり)
- 総席数
- 23席 [カウンター5席、小上がり(掘りごたつ)2席、4席、6席×2卓]
※全席禁煙
ご予約・お問い合わせは
TEL.011-251-0380
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