5・6月マンスリー　新潟県 北雪酒造【北雪】

創業１５０年余受け継がれた熟練の技。
一方、音楽演奏や超音波振動、遠心分離など 酒造りに伝統と革新を取り入れている。
契約農家の越淡麗と五百万石を主に使用。
クリアでキレのある味わいは、刺身や焼き魚などとの相性はバツグンです。